Małe, piegowate… a jakże bogate w substancje odżywcze! Zawierają łatwo przyswajalne i pełnowartościowe białka, aminokwasy, mikroelementy oraz witaminy.
Często mówi się, że są zdrowsze od swoich "kurzych koleżanek", jednak na pewno są mniej kaloryczne i uboższe w cholesterol. Dar małej przepiórki to zdrowa i smaczna alternatywa.
Klasy wagowe oferowanych jaj dostępne są również w wielkościach hurtowych: wytłaczanki, kartony i palety.